■2009年5月 水道町スウィーツ第三弾 販売開始!
『水道町スウィーツ プロジェクト』
熊本市の中心地・国道3号線沿いにある「水道町」。
たくさんの人が集うこのまちに店を構える11店舗が一緒になって、
くまもとが全国に誇る県産品をつかったオリジナル菓子を創作しました。
「水道町スウィーツ」ののぼりが目印。
おいしい農産物と職人の技の結晶、“極上のスウィーツ”をどうぞ。
『水道町スウィーツ第三弾「球磨栗」のお話』
熊本県は、栗野生産地・全国第２位なんです。ご存知でしたか？
なかでも南部に位置する球磨地方は栗の生産が最も盛んです。
昼夜の気温差が大きいことが栗にとって最適の栽培環境だそうで、九州山地に囲まれた球磨地方では、
昼間作られた養分が夜間の低温により効率よく蓄えられ、おいしいおいしい栗になるのです。
肥沃な南斜面で育てられた栗は、日光が良く当たり、甘く風味豊かで全国一ともいわれています。
今回は「JAくま」さんにご協力いただきます。
『発売日・参加店舗』
2009年9月2日（水）〜11月30日（月）
◆ 地下厨房 山桜 居酒屋
毬栗あいす ¥450
◆ TRATTORIA ROSSO イタリア料理
“水道町”栗のババ ¥500
テイクアウトも可
◆ ハルズ・バー スペイン風 居酒屋
球磨栗のジェラート エスプレッソがけ ¥500
◆ ビストロ ル・パサージュ フランス料理
和!!ビッ栗・プディング ¥630
◆ 熊本フランス菓子教室 お菓子教室
利平栗を使った“マロロン” ¥150
◆ メルパルク熊本 レストラン・パール 洋食・和食・中華
球磨栗のモンブラン ¥385
◆ 米白餅本舗（よねはくもちほんぽ） 和菓子
もっちー球磨栗 1コ ¥150
◆ レストラン高田屋 フランス料理
球磨栗のムース ミルフィーユ仕立 ¥630（デザートのみの注文は不可）
◆ 和食ととや 和食
栗ぜんざい（球磨焼酎の香りとお芋入り） ¥350
◆ ONE MORE フレッシュジュース&フードバー
栗のスムージー ¥450
(あいうおえ順）
『水道町スウィーツ プロジェクト』
熊本市の中心地・国道3号線沿いにある「水道町」。
たくさんの人が集うこのまちに店を構える11店舗が一緒になって、
くまもとが全国に誇る県産品をつかったオリジナル菓子を創作しました。
「水道町スウィーツ」ののぼりが目印。
おいしい農産物と職人の技の結晶、“極上のスウィーツ”をどうぞ。
『水道町スウィーツ第三弾「球磨栗」のお話』
熊本県は、栗野生産地・全国第２位なんです。ご存知でしたか？
なかでも南部に位置する球磨地方は栗の生産が最も盛んです。
昼夜の気温差が大きいことが栗にとって最適の栽培環境だそうで、九州山地に囲まれた球磨地方では、
昼間作られた養分が夜間の低温により効率よく蓄えられ、おいしいおいしい栗になるのです。
肥沃な南斜面で育てられた栗は、日光が良く当たり、甘く風味豊かで全国一ともいわれています。
今回は「JAくま」さんにご協力いただきます。
『発売日・参加店舗』
2009年9月2日（水）〜11月30日（月）
◆ 地下厨房 山桜 居酒屋
毬栗あいす ¥450
◆ TRATTORIA ROSSO イタリア料理
“水道町”栗のババ ¥500
テイクアウトも可
◆ ハルズ・バー スペイン風 居酒屋
球磨栗のジェラート エスプレッソがけ ¥500
◆ ビストロ ル・パサージュ フランス料理
和!!ビッ栗・プディング ¥630
◆ 熊本フランス菓子教室 お菓子教室
利平栗を使った“マロロン” ¥150
◆ メルパルク熊本 レストラン・パール 洋食・和食・中華
球磨栗のモンブラン ¥385
◆ 米白餅本舗（よねはくもちほんぽ） 和菓子
もっちー球磨栗 1コ ¥150
◆ レストラン高田屋 フランス料理
球磨栗のムース ミルフィーユ仕立 ¥630（デザートのみの注文は不可）
◆ 和食ととや 和食
栗ぜんざい（球磨焼酎の香りとお芋入り） ¥350
◆ ONE MORE フレッシュジュース&フードバー
栗のスムージー ¥450
(あいうおえ順）
『水道町スウィーツ 情報』下アドレスでご覧頂けます。
熊本Blog おてもやん 各店舗へ
http://www.otemo-yan.net/
リビング新聞 TOP
http://www.livikuma.com/index.php
バックナンバー 2008年12月20日号
http://www.livikuma.com/backnumber/back/syousai.php?v=80
